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てっぱん 第60回 大阪風お好み焼きと尾道風お好み焼きがならんだ

てっぱん 第60回 大阪風お好み焼きと尾道風お好み焼きが鉄板に並んだ

たった一行の手紙。その手紙が母親と子をむすびつけましたね。
19年の時を経て、初音とあかりが手紙を読む様子は感動です。

さて、おのみっちゃんに村上家一同が招待されました。
晩ご飯がわりです。
鉄板の前には初音が立っています。

初音が感謝の気持ちを込めてお好み焼を振るまうという事です。
「いらっしゃいませ!」と言って、焼き始めます。

下宿の住人と伝さんが襖の向こうで聞き耳を立てています。

鉄平が「ぶっちうまい!」と絶賛。

みんなで食べていると、初音が「尾道焼きを焼いて食べさせてほしい」と
真知子にお願いします。

「おいしいです。これがお母ちゃんの味、千春がみなさんの家族にして
もらった味やねえ。とってもあったかいです・・・おおきに・・・千春をひとりに
せんといてくれて、ホンマにおおきに・・・」


鉄板の上には、大阪風と尾道風が両方ならんでいます。

生地と具を混ぜて、こねて焼く大阪風お好み焼き

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生地をの上にキャベツや焼きそばを乗せて焼く尾道焼き
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初音はそれぞれをとりわけ皿に移して、仏壇に供えます。

仏壇には千春の写真、手紙、お好み焼きが並べられています。

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さて、下宿人が腹をすかせていました。
晩ご飯はお好み焼きです。大阪風と尾道風を焼きます。
「これから一緒に焼いていくんやから・・・」
「え、おばあちゃん、店を手伝ってくれるの?」
「あるじは、あかりや。うちは手伝いや」

初音が焼き上がりの第一号を伝さんの前に差し出します。

伝さんが泣きながら「よばれまっせ・・・」と20年ぶりに初音のお好み焼きを
食べます。

さて、来週の予告です。

「あんた、店をやめる気か・・・」という初音の顔。
「クビー!」なんていうシーンも。
なんかドタバタが起きそうですね。


さて、今回は家庭のホットプレートで尾道焼きを焼く方法を紹介している
動画を見つけたので紹介します。

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テーマ : 瀧本美織 てっぱん 朝ドラ あらすじ 視聴率
ジャンル : テレビ・ラジオ

tag : お好み焼き NHK連ドラ てっぱん

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毎朝「ひまわり」を聞いて元気を貰っていました。葉加瀬太郎さんの名曲がずらり!ドラマとマッチしていましたね。
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